Oltre 200 soci produttori agricoli che conferiscono prodotti orticoli freschi per la lavorazione e la successiva surgelazione alla cooperativa Arpor, società a mutualità prevalente. Oltre 2 mila ettari di terreno messi a coltura nel metapontino. Asparagi, broccoli, zucchine, spinaci, carciofi, peperoni sono alcuni dei prodotti conferiti e successivamente lavorati e surgelati nello stabilimento della cooperativa Arpor di Policoro, da anni sul mercato nazionale e internazionale con uno dei marchi più conosciuto del surgelato, Orogel. Gianfranco Massocchi, direttore dello stabilimento ci racconta di questa realtà produttiva del Metapontino.
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